Garantia de comida saudável à mesa, Selo Emater Pará será lançado amanhã na COP 30
Consumidores terão uma referência de confiabilidade sobre a procedência e qualidade do produto adquirido do produtor rural no território paraense
O Governo do Pará, por meio da Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Estado do Pará (Emater-Pará), lançará o Selo Emater Pará, amanhã (21), na Agri Zone (Arena Agri Talks), na Embrapa, durante a programação da COP 30 (30ª Conferência Mundial sobre Mudanças Climáticas).
Dentro de um mercado onde o agrotóxico cada vez mais invade as prateleiras de supermercados e até mesmo em feiras livres, o público que adquirir produtos de agricultores familiares com o Selo da Emater terá um diferencial em cima da mesa: produtos de altíssima qualidade, sem uso de agrotóxicos e produzidos de forma sustentável, sem agredir o meio ambiente, garantindo justiça climática e segurança alimentar.
Muitas mulheres artesãs, comunidades tradicionais indígenas e quilombolas, jovens empreendedores, agricultores familiares e extrativistas, por exemplo, disputam espaço com grandes empresas e a partir de agora poderão ter maior visibilidade, elevando o desenvolvimento, a geração de emprego e aumento da renda destas famílias do campo, garantindo um maior desenvolvimento econômico dentro de suas cadeias produtivas e no mercado.
Credibilidade - Para Karine Sarraf, supervisora adjunta do Escritório Regional das Ilhas, da Emater-Pará, o Selo no produto do agricultor familiar agregará maior valor social aos ganhos monetários do agricultor familiar.
“A presença do nosso selo em um produto dará credibilidade da origem em uma comunidade tradicional, de um pequeno produtor, de um quilombola, de uma comunidade indígena, de uma mulher, um jovem, entre tantos outros que atendemos", disse Karine.
Ela observou, ainda, que "o selo vai promover o desenvolvimento no campo, que ajuda a manter as famílias dentro de suas unidades produtivas e vai trazer um apelo social em prol daqueles que têm uma menor escala de produção e não conseguem concorrer com grandes empresas, no mercado formal. Esse selo vai aumentar a visibilidade dessas pessoas e será o diferencial na qualidade”
Sustentabilidade - De acordo com Sarraf, o público valoriza os produtos feitos pelo agricultor familiar porque são de qualidade, mesmo sendo produzidos em menor escala, o que não compromete integridade, cuidado e qualidade, por serem produzidos de forma sustentável, sem prejudicar o meio ambiente.
“Muitos fazem questão de comprar e adquirir produtos dessa origem porque querem ajudar a manter essa produção. Com o Selo da Emater, o agricultor vai poder acessar nichos mercadológicos que não alcança, normalmente. Mas, muitas pessoas preferem comprar deles, porque sabem que os produtos não têm agrotóxicos e são feitos a partir de métodos que garantem a sustentabilidade do meio ambiente, além de ajudar a manter essas famílias, essa tradição, essa cultura. E o Selo da Emater vem para reforçar tudo isso”, enfatizou Karine Sarraf.
O selo, destaca a Emater, é uma identidade visual inscrita em rótulos de produtos feitos por agricultores familiares paraenses assistidos pelo órgão estadual de assistência técnica pública. O objetivo é garantir ao consumidor a procedência de um produtor rural, assistido pela Emater, de forma gratuita e com qualidade técnica.
“A importância do selo está no destaque dado aos serviços de assistência técnica e extensão rural que são desenvolvidos pela Emater-Pará e ao mesmo tempo promove a visibilidade de uma política pública federal, à qual estamos vinculados, garantindo serviços gratuitos de apoio ao agricultor familiar, no nosso caso, aqui no estado do Pará, em todos os 144 municípios”, explicou Cristiane Corrêa, coordenadora técnica da Emater-Pará.
Categorias - O Selo Emater terá caráter voluntário e gratuito para qualquer beneficiário ou organizações/associações/cooperativas assistidas e cadastradas pela empresa pública e listadas no Programa Anual de Assistência Técnica e Extensão Rural (Proater). Ele vai ter quatro categorias: bem-estar, sabor, arte e talento.
“O agricultor irá solicitar um documento, por meio do nosso site, tanto pessoa física ou jurídica. Nesse documento, ele vai anexar cópias dos documentos (Cadastro de Pessoa Física ou Pessoa Jurídica), cópia da carteira de artesão e nos encaminhar a proposta, com informações do produto dele, assim como a categoria pretendida. Em seguida, ele deve entregar as documentações no escritório local mais próximo de sua propriedade. Após 30 dias, ele receberá o selo com um número de registro e QR Code específico do seu produto”, esclareceu a coordenadora técnica.
A categoria “Sabor” será destinada à identificação dos produtos alimentícios da produção dos beneficiários; “Arte” à identificação dos produtos do artesanato e de trabalhos manuais; “Bem-estar” à identificação dos produtos de higiene, cosméticos e fitoterápicos; e “Talento” à identificação dos serviços oferecidos, além do Selo Emater, destinado à identificação das unidades produtivas.
Rastreabilidade - Todos os selos emitidos pela Emater-Pará terão um QR Code e um número de série. "Tanto o QR Code quanto o número de série garantem a rastreabilidade do produto. Através desses códigos, o grande público poderá ter acesso e saber onde esses produtos são feitos e por quem são feitos", disse Karine Sarraf.
Ela afirmou que "a ideia é dar transparência ao produto e ao produtor. Se você for em uma uma feira ou supermercado, por exemplo, ver o Selo da Emater em algum produto, você poderá ter acesso por esse QR Code e saber toda a origem daquele produto, quem produz, o endereço da propriedade, dessa unidade produtiva atendida pela Emater e todas as informações necessárias do fornecedor do produto”.
60 anos - O selo será instituído através de portaria emitida pelo presidente da empresa, Joniel Abreu, para promover o fortalecimento, a identificação e a divulgação das identidades sociais e produtivas. “Será um marco para a história da Emater-Pará, que em dezembro completará 60 anos", disse ele.
"Ter o nosso selo implantado em produtos feitos pelo agricultor familiar, com QR Code, número de série, apresentando toda a origem daquele produto é uma demonstração de como a Emater se reinventa e se atualiza diante das mudanças tecnológicas, reafirmando o nosso compromisso, enquanto Governo do Pará e Emater, com quem mais precisa desse fortalecimento, seja na melhoria da qualidade de vida, na visibilidade desses produtos, incluindo esse produtor em um mercado mais justo”, enfatizou Joniel Abreu.
