Sedap lança Festival Internacional do Chocolate e FlorPará 2015 nesta terça-feira
A trilogia da sedução, formada por chocolates, flores e joias, será o foco do 3º Festival Internacional do Chocolate e Cacau da Amazônia e FlorPará 2015, cujo lançamento oficial ocorre nesta terça-feira, 11, às 19 horas, no Espaço São José Liberto. A programação trará uma pequena mostra do grande evento que está sendo planejado para setembro e que é promovido pela Secretaria de Desenvolvimento Agropecuário e da Pesca (Sedap). Na ocasião, será apresentada uma das joias desenhadas pelos artesãos do Polo Joalheiro para a coleção a ser lançada durante o Festival Internacional e também da marca-conceito de chocolates do chef paraense Fábio Sicilia.
“Nossa meta é mostrar para investidores dentro e fora do Brasil que temos uma produção consolidada tanto de flores quanto de cacau e abrir novos mercados para os nossos produtos. Estamos trabalhando em duas vertentes: uma é a atração de novos investimentos, de forma a promover a agregação de valor ao produto dentro do próprio Estado, gerando emprego e renda para a população local, e a outra é estimular a exportações para mercados premium”, explica o titular da Sedap, Hildegardo Nunes.
Ainda durante o lançamento, será apresentada uma prévia do documentário sobre a produção de cacau no Pará, que está sendo realizado pela TV Cultura com recursos do Fundo de Apoio à Cacauicultura do Estado do Pará (Funcacau), e iniciado o II Circuito Gastronômico do chocolate e cacau da Amazônia.
Durante os meses de agosto e setembro, alguns dos principais restaurantes de Belém vão incluir eu seus cardápios, pratos e sobremesas à base de cacau e chocolate criados especialmente para o evento.
O 3º Festival Internacional do Chocolate e Cacau da Amazônia e Flor Pará 2015 serão realizados simultaneamente pela Sedap entre os dias 17 e 20 de setembro, para promover dois dos produtos agrícolas paraenses com maior potencial de atratividade para o mercado internacional: as flores tropicais e o cacau e chocolate.
Para saber um pouco mais sobre a programação do 3º Festival Internacional do Chocolate e Cacau da Amazônia e Flor Pará 2015, acesse o site www.festivaldochocolate.com.
