Usinas da Paz promovem série de cursos e oficinas de receitas econômicas para o Natal
Ação disponibiliza técnicas de uso de alimentos e insumos mais acessíveis para economizar em casa e ainda ter uma renda extra com pratos saborosos
O mês de dezembro chegou e as Usinas da Paz estão oferecendo uma série de cursos e oficinas voltadas para quem deseja adquirir conhecimentos e se preparar para as tradicionais festas de fim de ano. Neste sábado (7), os complexos de cidadania do governo estadual realizaram oficinas gastronômicas com a temática: receitas econômicas para o Natal.
Chef de cozinha, Vitória Costa, professora dos cursos, ensinou receitas de filé de frango recheado, arroz à grega e rabanadaDurante a manhã, os participantes da oficina tiveram a oportunidade de aprender dicas e técnicas valiosas para preparar pratos deliciosos, sem pesar no bolso. Uma oportunidade de economizar em casa e também de geração de renda com a venda de ceias para as festas de fim de ano, como explica a chef de cozinha Vitória Costa, professora dos cursos de culinária da Usina da Paz Terra Firme, em Belém, onde os participantes aprenderam as receitas de filé de frango recheado, farofa, arroz à grega e rabanada.
“A importância deste curso é trazer técnicas de uso de alimentos e insumos mais acessíveis para gastar menos e manter a qualidade da ceia de Natal. As preparações também são pensadas de uma forma vendável, para que os alunos aproveitem esse período do ano, onde aumenta a busca por ceias, para garantirem também uma maior geração de renda”, explicou.
Aposentada e aluna do curso de culinária, Maria do Carmo Souza: "Eu já aprendi muitas coisas aqui na Usina".De acordo com a aposentada Maria do Carmo Souza, o curso é muito importante para o aprendizado de novas técnicas de preparo. “Eu já aprendi muitas coisas aqui na Usina. Os cursos são ótimos. Eu estava parada há um tempo e agora estou me aperfeiçoando para, com a COP 30, poder ganhar dinheiro fazendo pratos para a venda” disse.
Dona de casa, Adriana Cardoso: "O que aprendo aqui eu posso fazer em casa ou para o meu trabalho", disse ela. Já a dona de casa Adriana Cardoso afirmou que os cursos de culinária oferecidos nas Usinas da Paz são importantes para a vida. “O que aprendo aqui eu posso fazer em casa ou para o meu trabalho. Estou aqui na Usina buscando cada vez mais conhecimento e estou amando participar dos cursos.”
Serviço:
A programação de cursos e eventos das Usinas da Paz podem ser consultados presencialmente em cada unidade ou por meio do Instagram oficial @Usinasdapaz.
