Hospital Jean Bitar insere açaí no cardápio de pacientes
Fazer o usuário se sentir em casa, acolhido no ambiente hospitalar. Esse é o objetivo do Hospital Jean Bitar (HJB) ao inserir açaí, um dos frutos mais apreciados no Pará, no cardápio dos pacientes. A iniciativa do Serviço de Nutrição e Dietética (SND) inclui o açaí como sobremesa, servido uma vez por mês aos pacientes com dieta livre (sem restrição alimentar).