Belém terá Chocolat Amazônia e Flor Pará, desta quinta (23) a domingo (26) no Hangar
A partir desta quinta-feira (22) até o próximo domingo (26), Belém receberá pela 10ª vez o Festival Internacional do Chocolate e do Cacau – Chocolat Amazônia e o Flor Pará. O evento gratuito vai ter uma ampla e diversificada programação no Hangar Centro de Convençõesazônia. A realização é do Governo do Estado, por meio da Secretaria de Desenvolvimento Agropecuário e da Pesca (Sedap).
A abertura oficial da programação, às 19h, desta quinta-feira, vai ter a presença de representantes do Governo do Estado, e convidados de instituições públicas e privadas. A partir das 15h, será aberta a feira com produtos de cacau, chocolate e plantas e flores.
Nos demais dias, a visitação pública iniciará às 14h. Ao todo, 170 estandes vão comercilizar derivados do cacau. Entre os produtos, haverá polpas, geleias, chocolates em diversos formatos – da barra, passando pelos bombons às variedades, como doces, caldas e até mesmo vestimentas feitas com motivos que remetem ao cacau.
Como já faz parte da tradição, o chocolate estará acompanhado das flores e plantas da Amazônia. Além de fazer parte da ornamentação do evento, o colorido oriundo das espécies genuinamente locais estará estampado nos diversos estandes, distribuídos logo na entrada do Hangar, com a comercialização de flores e plantas cultivadas na Amazônia.
Cursos e Oficinas - O evento terá cursos de derivados de chocolate, oficinas de cultivos de plantas e arranjos florais, cozinha show, atelier com a produção de esculturas ao vivo, feitas por chocolatiers renomados. Além de experiências sensoriais, exposição sobre a história do cacau, atrações culturais e programações para crianças (Flor e Cozinha Kids).
Pela parte da manhã, serão realizados o fórum técnico e o seminário de integração do cacau. Também integram a programação as rodadas de negócios.
Serviço:
O Festival Internacional do Chocolate e do Cacau e Flor Pará será realizado nos dias 23, 24, 25 e 26 no Hangar, na avenida Dr. Freitas, s/n.
No primeiro dia de evento, o público terá acesso à feira do chocolate e das flores, a partir das 15h. Nos demais dias, das 14h às 22h.
Porta-voz: Giovanni Queiroz, titular da Sedap; Ivaldo Santana, coordenador do Procacau.