Mulheres indígenas vão lançar chocolate em festival de Altamira
A participação do empreendedorismo feminino será marcante mais uma vez no Chocolat Xingu
As mulheres indígenas terão mais uma vez participação ativa no Festival Internacional do Chocolate e do Cacau de Altamira, que será aberto nesta quinta-feira (26), com a presença do governador Helder Barbalho. Além de artesanatos e produtos que utilizam o cacau como matéria-prima, elas deixarão sua marca através do lançamento de produtos inovadores. É o caso do chocolate indígena Chocodjá, produzido artesanalmente por mulheres da etnia Juruna, da Associação Indígena Juruna Tubyá, localizada no ramal do Picadinho, região do Asurini, a 115 quilômetros da sede de Altamira.
O Chocodjá nasceu em 2021, fruto da união e da força coletiva de quatro mulheres Juruna que, mesmo sem estrutura ou equipamentos, decidiram transformar o cacau cultivado em seu território em uma fonte de renda e valorização cultural. O apoio para profissionalizar a produção veio do Plano Básico Ambiental do Componente Indígena (PBA-CI) da Usina Hidrelétrica Belo Monte.
Por meio da parceria, as empreendedoras, que fazem parte da Associação Indígena Juruna Tubyá, tiveram apoio em todo o processo produtivo do cacau, desde a doação das mudas até a seleção das amêndoas. Além disso, receberam capacitação e equipamentos essenciais para viabilizar a produção do chocolate.
Todo o processo — do desenvolvimento das receitas à escolha das embalagens — é conduzido de forma coletiva e horizontal. "Todo mundo escuta, conversa, opina. A gente cresce porque trabalha junto", destaca Irasilda Fernandes Juruna, presidente da associação e uma das idealizadoras do projeto.
Presença - O coordenador do Chocolat Xingu pela Sedap, Ivaldo Santana, disse que a participação das mulheres no festival de Altamira é marcante. Lembrou que no ano passado um grupo de mulheres lançou o chocolate “Elas”, fabricado pela Cacauway, marca da Cooperativa Agroindustrial da Amazônia (Coopatrans), localizada no município de Medicilândia.
Também informou que renomadas chefs estarão repassando receitas para o público. Entre as convidadas estão as chefs Rita Aguiar, Mariana Corbetta e Janaina Torres.
“A força feminina estará presente mais uma vez no Festival de Altamira. O público irá gostar muito do resultado do trabalho delas e com certeza pode esperar muita coisa boa”, garantiu.
*Colaboração: Ascom/ Norte Energia
