Cozinha do Regional de Paragominas recebe certificação
Integrante da rede de regionalização de saúde pública do estado, o Hospital Regional Público do Leste (HRPL), em Paragominas, nordeste paraense, conquistou mais uma certificação. Dessa vez foi o selo Green Kitchen, que ratifica a segurança e a qualidade na produção da alimentação servida aos colaboradores, usuários e acompanhantes.
A certificação à cozinha do HRPL foi concedida pelo programa da Fundação para a Pesquisa em Arquitetura e Ambiente. Ele é indicado para restaurantes que estão em constante aprimoramento do seu padrão de qualidade em benefício de seus usuários, na sua região e seu ambiente social, baseado na alimentação saudável, ambientação natural e sustentabilidade.
De acordo com a responsável pelo Serviço de Nutrição e Dietética (SND) do hospital, a nutricionista Brenda Camelo, o processo destaca ainda a inclusão de legumes e verduras 100% orgânicas, produzidas e colhidas em horta própria do estabelecimento hospitalar. Somente em 2017, o setor produziu cerca de 180 mil refeições. “São servidos diariamente seis refeições, além de serviços extras como coffe break e lanches, entre outras solicitações”, comentou Brenda, ressaltando o empenho da equipe do SND para manter a qualidade do atendimento na cozinha.
O primeiro passo para concorrer ao selo Green Kitchen foi dado em 2016 pela nutricionista Sueanne Pacheco, que antes de entrar em licença maternidade, passou o desafio para a colega de trabalho que levou a equipe a atingir o objetivo com o apoio da Diretoria Administrativa e Financeira.
”Pretendemos manter o selo com reuniões periódicas internas a fim de garantir a pontuação ou melhorarmos nossa posição nesse ranking, tendo em vista que se trata de um processo criterioso e que garante a satisfação de nossos usuários com a excelência do serviço”, destacou a nutricionista.
O diretor administrativo e financeiro do HRPL, Cledes Silva, fez questão de parabenizar cada colaborador envolvido direta e indiretamente na conquista do mais novo reconhecimento obtido pelo hospital. “É uma imensa satisfação ser reconhecido pela atuação de qualidade junto aos que precisam dos nossos serviços. Isso é motivador e passa ainda mais segurança ao nosso público interno e externo.”
Sustentabilidade e responsabilidade social
O HRPL já coleciona algumas certificações, entre elas o “Selo Ouro” do Centro de Estudos em Sustentabilidade (GVces), da Fundação Getúlio Vargas, destinado às empresas e instituições que possuem inventários de emissão de gases de efeito estufa.
No âmbito da responsabilidade social, o projeto “Capacitar para salvar”, deu ao HRPL o título de Instituição do Ano – Saúde Pública, na segunda edição do Prêmio Líderes da Saúde Norte e Nordeste, durante a Feira HospitalMED, realizada em 2017 no Centro de Convenções de Pernambuco.
Com 70 leitos, o HRPL dispõe de clínica médica e cirúrgica, nas especialidades de neurologia/neurocirurgia, traumatologia/ortopedia, cirurgia geral e suporte de anestesia, além de consultas ambulatoriais em cardiologia, clínica cirúrgica, clínica médica, neurologia/neurocirurgia, urologia, endocrinologia, ginecologia, mastologia e traumatologia/ortopedia.
O HRPL é um hospital do governo do Estado, administrado pelo Instituto Nacional de Desenvolvimento Social e Humano (INDSH), em parceria com a Secretaria de Estado de Sa´de Pública (Sespa).
Serviço: O Hospital Regional Público do Leste (HRPL) fica na rua Adelaide Bernardes, s/n, bairro Nova Conquista, em Paragominas. Mais informações pelos telefones (91) 3739-1046 / 3739-1253 / 3739-1102.
